7.      إجراء الأبحاث والانخراط في التعليم المستمر والتعلم مدى الحياة.

قسم التغذية العلاجية:

رسالة برنامج التغذية العلاجية:

تقديم خدمة تعليمية وبحثية متميزة في مجال التغذية والتغذية العلاجية وفقاً لمتطلبات الجودة الشاملة ومعايير الاعتماد الأكاديمي والتي تلبي التطلعات المجتمعية محلياً واقليمياً، من خلال تخريج مهنيين على مستوى عالٍ من الكفاءة في مجال الرعاية التغذويـــة والصحية وقادرين على إيصال معلومات التغذية بين أفراد المجتمع وتثقيفهم بكافة مفاهيم التغذية الضرورية لبناء مجتمع مثقف صحياً وتغذوياً يسهــم في تطوير وتحسيـن نوعيــة ونمــط الحياة وبالتالي التقليص من تكاليف الرعاية الصحية.

أهداف برنامج التغذية العلاجية:

1)     رفد المجتمع المحلي والاقليمي بكوادر متخصصة في التغذية والتغذية العلاجية ومؤهلة علمياً واخلاقياً.

2)     تقديم برامج اكاديمية في علوم التغذية والتغذية العلاجية عالية المستوى وبما يتوافق مع متطلبات الجودة والاعتماد الأكاديمي.

3)     إدراج أنشطة خدمة المجتمع في البرنامج لتبني التوجهات والسلوكيات الغذائية الصحية وغرس قيم التعاطف والولاء والانتماء لدى الطلبة.

4)     رفد الانسانية بإنتاج بحثي متميز في التغذية والتغذية العلاجية وتسخيره لخدمة المجتمع المحلي والإقليمي.

5)     تقديم خدمات تدريبية متميزة في علوم التغذية والتغذية العلاجية تخدم طلبنها وابناء المجتمع.

6)     تعزيز مبادئ التعلم مدى الحياة لتمكين الطلبة من التطوير المهني الذاتي وحثهم على المشاركة في المؤتمرات وورش العمل وأنشطة البحث العلمي ذات الصلة بالتغذية والتغذية العلاجية.